Coco Bom
Coco Puro 1Kg
Coco Adoçado 1Kg
Coco Queimado 100 gramas
Coco Adoçado 50 gramas
Abacaxi dourado 1 - Numa frigideira, em fogo alto, coloque 4 xícaras (chá) de abacaxi picado e vá mexendo até secar (+/- 5 minutos) ou até ficar com uma coloração [...]
Colooque meio quilo de polpa de coco no liquidificador. Bata com 2,5 xícaras de água quente, o suficiente para soltar a gordura do coco. Cuidado para não queimar a mão. Desligue [...]
Bata bem todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido.
Numa tigela, misture o leite em pó, o adoçante e o coco. Faça uma depressão no centro, e coloque a clara e o leite de coco. Amasse bem até ficar com consistência [...]
