nossasreceitas

Seleciona uma categoria.

Bolo de fubá com queijo e coco

ingredientes

 

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 colhers de sopa de margarina

  • 2 xícaras de chá de leite

  • 1 garrafa de leite de coco Zam é Bom

  • 3 ovos

  • 1 xícara de chá de queijo minas 

  • 1/2 xícara de chá de coco ralado Zam é Bom

  • 1 xícara de chá de fubá

  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

No liquidificador, colocar leite condensado, margarina, leite, leite de coco e ovo. Bater por 5 minutos. Em uma tigela, colocar queijo de minas meia-cura, coco ralado em pacote, fubá, farinha de trigo e fermento em pó.
Misturar o creme do liquidificador e mexer bem.
Colocar em uma forma com furo no centro e levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Retirar do forno e deixar esfriar para desenformar.

Voltar