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Docinho De Coco

ingredientes

- 2 xícara(s) (chá) de leite em pó desnatado
- 4 colher(es) (sopa) de adoçante
- 1 xícara(s) (chá) de coco ralado(s) Zam é Bom
- 1 unidade(s) de clara de ovo
- 1/2 xícara(s) (café) de leite de coco Zam é Bom
    quanto baste de uva passa
    quanto baste de coco ralado(s)

modo de preparo

Numa tigela, misture o leite em pó, o adoçante e o coco. Faça uma depressão no centro, e coloque a clara e o leite de coco. Amasse bem até ficar com consistência boa para enrolar. Faça bolinhas.

Obs: É importante que essa massa fique úmida, então, caso seja necessário, adicione um pouco de água (não altera as calorias), leite desnatado ou leite de coco (altera as calorias). MontagemPasse no coco ralado ou enfeite com a uva passa. Coloque em forminhas.

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